L'assortimento Comprende:
Caputo Mix Pane/Pizza Ingredienti:
Amido di Frumento Deglutinato, Destrosio, Amido di Mais, Farina di Grano Saraceno, Amido di Riso, Fibra di Semi di Psyllium, Addensante: Guar, Aroma.
| Valore Energetico | Kcal 357/ Kj 1516 |
| Proteine | 0,6 g |
| Carboidrati | 87,9 g |
| di cui Zuccheri | 3,5 g |
| Grassi | 0,3 g |
| di cui Saturi | 0,1 g |
| Fibre |
6,2 g |
| Sale | 0,1g |
Caputo Mix Dolci Ingredienti:
Zucchero, Amido di Mais, Farina di MANDORLE, Farina di Riso, Destrosio, Agenti Lievitanti (Sodio Bicarbonato, Sodio Pirofosfato), Fibra di Semi di Psyllium, Addensante: Guar, Aroma, Sale Iodato Protetto (Sale, Iodato di Potassio (0,007%), Conservante: Acido Sorbico.
| Valore Energetico | Kcal 385/ Kj 1631 |
| Proteine | 2,4 g |
| Carboidrati | 83,1 g |
| di cui Zuccheri | 47,8 g |
| Grassi | 4,4 g |
| di cui Saturi | 0,3 g |
| Fibre |
2,0 g |
| Sale | 0,3 g |
Pedon Lievito per Dolci Ingredienti:
Agenti Lievitanti: Difosfati (E450), Carbonati di Sodio (E500), Amido di Riso.
Caputo Lievito Secco Ingredienti:
Lievito per Panificazione (Saccharomyces Cerevisiae), Emulsionante (Sorbitan Monostearato E491). Confezionato in atmosfera protetta.
| Mix: | |
| Senza: |
