Gnocchi di Patata con Ripieno di Gorgonzola DOP (400 g.)
Ingredienti:
Pasta (80% sul Totale): Purea di Patata (Acqua, Fiocchi e Fecola di Patata corrispondente al 98% di Patata), Sale, Spolvero di Farina di Riso. Correttore di Acidità: E270, Conservante: E200.
Ripieno (20% sul Totale): Ricotta Pastorizzata: (Siero di LATTE, LATTE, Sale, Correttore di Acidità: E270), Gorgonzola DOP 23% (LATTE, Fermenti Lattici, Sale, Caglio, Muffe del Genere Penicillium), Preparazione a base di Formaggi [Edam/Cheddar: (LATTE, Sale, Fermenti Lattici, Caglio Microbico), Acqua, BURRO (LATTE), Proteine del LATTE, Gorgonzola DOP 0,2% (LATTE Vaccino, Colture Starter, Sale, Caglio di Vitello), Correttore di Acidità: E330, Sale, Fecola di Patate], Sale, Aroma, Correttore di Acidità: E270, Conservante: E200. Conservabili a Temperatura Ambiente.
| Valore Energetico | Kcal 143 / Kj 604 |
| Proteine | 4,2 g |
| Carboidrati | 23,0 g |
| di cui Zuccheri | 0,7 g |
| Grassi | 3,6 g |
| di cui Saturi | 1,6 g |
| Fibre |
1,0 g |
| Sale | 1,0 g |
| Senza: | |
| Varietà Gnocchi: |
