Il Mio Granaio Farina di Fiocco d'Avena Integrale Bio 1 Kg.

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Il Mio Granaio Farina di Fiocco d'Avena Integrale Bio 1 Kg.

Farina di Fiocco d'Avena Integrale - Senza Glutine < 20 ppm - Biologica
Disponibilità: 13
 
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€ 5,49
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Informazioni Sul Prodotto

Farina Integrale di Fiocco d'Avena

L’avena è stata per lungo tempo esclusa dall’alimentazione per celiaci; studi scientifici ed esperti di celiachia hanno però provato che l’avena è un prezioso elemento per rendere più complete le diete prive di glutine: è nutriente, fa bene ed è buona. Oltre alle vitamine del gruppo B, zinco, ferro, magnesio, proteine e acidi grassi polinsaturi, l’avena contiene una gran quantità di fibre, quindi dà un buon senso di sazietà ed è molto digeribile, grazie alla particolare struttura dei suoi amidi. I chicchi di avena sono inoltre ricchi di beta-glucani, che abbassano il livello di colesterolo nel sangue e quindi il rischio di malattie coronariche; l’acido oleico e linoleico che essi contengono regola il funzionamento di alcuni organi, come il cervello e la retina, e protegge dalle malattie cardiovascolari.

La Farina Integrale di Fiocco d'Avena rispetto alla farina ottenuta dai chicchi tal quali risulta meno amara in quanto il trattamento termico disattiva le sostanze responsabili di tale sapore.

  • SENZA GLUTINE <20 ppm
  • BIOLOGICO

Informazioni Aggiuntive

Ingredienti:

Farina Integrale di Avena*

*) Biologico

Confezionato in uno stabilimento che utilizza latte, uova, frutta a guscio, soia, sesamo

 

 

 - VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g -
Valore Energetico Kcal 364 / Kj 1539
Proteine 12,4 g
Carboidrati 61,1 g
di cui Zuccheri 1,3 g
Grassi 5,2 g
di cui Saturi 0,94 g
Fibre
5,6 g
Sale 0,018 g