Nutrifree Farina di Grano Saraceno 500 g.

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Farina di Grano Saraceno - Senza Glutine
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Informazioni Sul Prodotto

Farina di Grano Saraceno

Gusto deciso e fonte di fibre, la farina di grano saraceno regala un tocco di rusticità a preparazioni dolci e salate. Si distingue per l'elevato valore biologico: è infatti fonte di amminoacidi essenziali e di fibre soprattutto solubili, che rallentano l'assorbimento dei carboidrati e al tempo stesso facilitano il transito intestinale. E' perfetta per impasti dolci e salati (miscelata ad altre farine senza glutine in misura variabile dal 10% al 30%). Ricette tipiche come pizzoccheri, crespelle o polenta taragna.

  • SENZA GLUTINE

Informazioni Aggiuntive

Ingredienti:

Farina di Grano Saraceno

Può contenere tracce di senape, soia

 

 - VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g -
Valore Energetico Kcal 343 / Kj 1452
Proteine 10,8 g
Carboidrati 65,8 g
di cui Zuccheri 0,85 g
Grassi 2,9 g
di cui Saturi 0,62 g
Fibre
5,3 g
Sale 0,004 g

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