Semi di Chia (Salvia Hispanica)
I Semi di Chia (Salvia Hispanica) erano alla base dell'alimentazione delle popolazioni precolombiane e venivano anche impiegati come offerte alle divinità durante riti propiziatori. Sono stati recentemente rivalutati in virtù del loro ottimo sapore per arricchire e completare il pasto quotidiano, la merenda, i dessert. Provali per la preparazione di biscotti e focacce salate. Sono naturalmente fonte di fibre e proteine vegetali.
Questo prodotto non ha subito nessun trattamento termico al di sopra dei 42°C e conserva le sue caratteristiche nutrizionali al naturale. E' quindi adatto alla scelta alimentare crudista.
Ingredienti:
Semi di Chia*. Confezionato in atmosfera protettiva
*) Biologico
Può contenere tracce di frutta a guscio, arachidi
| Valore Energetico | Kcal 489 / Kj 2008 |
| Proteine | 16,0 g |
| Carboidrati | 44,0 g |
| di cui Zuccheri | <0,1 g |
| Grassi | 31,0 g |
| di cui Saturi | 3,2 g |
| Fibre |
38,0 g |
| Sale | 0,02 g |
