Cibi ad alto contenuto proteico per la tua dieta

La Società Italiana di Nutrizione Umana (SINU) raccomanda un apporto giornaliero di 0,9 g di proteine per chilogrammo di peso per un adulto mediamente attivo.

 

Gli anziani, le donne in gravidanza e in allattamento e gli atleti hanno bisogni di proteine maggiori.

 

È possibile coprire il fabbisogno proteico mangiando cibi con più proteine.

 

 

Il modo migliore per distribuire le proteine durante il giorno è quello di suddividerle in modo equilibrato tra i pasti principali.

 

Una persona di peso normale ha bisogno di circa 0,9 g di proteine per chilogrammo di peso corporeo al giorno.

 

La distribuzione delle proteine durante la giornata può aiutare a gestire meglio l'appetito e la sazietà, preservare la massa muscolare e ossea e migliorare le prestazioni sportive.

 

Distribuire le proteine durante il giorno

 

Per quanto riguarda la colazione, si dovrebbero assumere circa il 30% delle proteine giornaliere, ad esempio con uno yogurt greco insieme a una porzione di Fit muesli nu3 e della frutta fresca si assumeranno circa 20 g di proteine.

 

A pranzo, si dovrebbero assumere altri 30% delle proteine giornaliere, optando per cibi più leggeri e digeribili come pesce o carne bianca accompagnati con verdura, un piatto del genere contiene circa 20 g di proteine.

 

Per quanto riguarda gli spuntini, non è necessario assumere molte proteine, circa il 10%, quindi si può optare per una porzione di frutta a guscio o una porzione di Fit Proteine Bites nu3 per assumere circa 7 g di proteine.

 

Infine, la cena dovrebbe includere circa il 30% delle proteine giornaliere, ad esempio un piatto di pasta integrale al pomodoro e parmigiano contiene circa 20 g di proteine, oovvero cibi ad alto contentuto proteico.

 

Quali sono i cibi ricchi di proteine? I migliori 12

 

• Alimenti      Contenuto proteico in gr / 100 gr
• Proteine in polvere (ad es. performance proteine whey nu3 ) 71,8
• Carne essiccata (ad es. beef jerky nu3) 51
• Farina di mandorle 51
• Burro di arachidi 29,5
• Filetto di manzo, cotto 29,1
• Carne di pollame, cotto 28,9
• Salmone, affumicato 23
• Uovo di gallina, cotto 13
• Lenticchie, cotte 11,3
• Formaggio magro 10,6
• Tofu 8,1
• Funghi, cotti al vapore 4,5

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Cibi proteici di origine animale

 

Cibi ad alto contentuto proteico, si trovano sia negli alimenti di origine animale che in quelli di origine vegetale.

 

Le proteine animali si trovano principalmente nella carne, nel pesce, nel latte e nelle uova.

 

L'elenco seguente mostra la quantità di proteine contenute negli alimenti animali per 100 g.

 

Ecco le 10 migliori fonti di proteine animali

 

Esistono diverse fonti di proteine, sia di origine animale che vegetale.

 

Le proteine animali si trovano principalmente in alimenti come carne, pesce, latte e uova.

 

Ecco un elenco delle 10 migliori fonti di proteine animali, indicate in grammi per 100g di prodotto:

• Carne secca 51 g
• Parmigiano 34,9 g
• Prosciutto crudo 31 g
• Filetto di manzo 29,1 g
• Carne di pollame 28,9 g
• Formaggio hemmental 28,4 g
• Tonno (27,6 g
• Salmone affumicato 23,2 g
• Uova 13,2 g
• Quark magro 10,6 g

L'alimentazione ricca di proteine è importante per il nostro organismo, poiché sono essenziali per la costruzione e riparazione dei tessuti muscolari.

 

Tra i cibi proteici animali, la carne, il pollame, il pesce e i frutti di mare sono fonti eccellenti. Ad esempio, 100 g di carne contengono in media 30 g di proteine, mentre 100 g di salmone affumicato ne contengono 23 g.

 

I prodotti lattiero-caseari come il parmigiano, il formaggio grattugiato e l'hemmental sono anche ricchi di proteine, così come le uova, con 13,2 g per 100 g.

 

Inoltre, le barrette proteiche NU3 contengono 18 g di proteine per barretta e sono un'ottima opzione per gli amanti del fitness e per coloro che cercano uno snack proteico croccante al cioccolato con pochi zuccheri.

 

Ecco le 10 migliori fonti di proteine vegetali

 

Per coloro che seguono una dieta vegetariana o vegana, ci sono molte fonti di proteine vegetali disponibili.

 

Legumi, noci, cereali e alcune verdure sono tutti alimenti ricchi di proteine.

 

Di seguito, un elenco di alimenti vegani con le più alte quantità di proteine per 100 g:

• Semi di zucca con 35,6 g
• Arachidi con 26,1 g
• Farina di farro integrale con 15,6 g
• Fiocchi di avena con 13,5 g
• Lenticchie con 11,3 g
• Tofu con 8,1 g
• Ceci con 7,4 g
• Funghi con 4,5 g
• Cavoletti di Bruxelles con 3,8 g
• Spinaci con 3,6 g

Alti cibi ad alto contenuto proteico

I legumi sono un'importante fonte di proteine per coloro che seguono una dieta vegetariana o vegana.

 

Ad esempio, le lenticchie cotte contengono fino a 11 g di proteine per 100 g di alimento.

 

Altri legumi ricchi di proteine includono piselli, fagioli e soia.

 

Inoltre, alcune verdure come gli spinaci, i broccoli, i cavoletti di Bruxelles e i cavolfiori contengono proteine preziose.

 

Anche i funghi come i porcini e i champignon sono ricchi di proteine.

 

Inoltre, i frullati proteici vegani come il Fit vegan shake NU3 sono un'ottima opzione per ottenere proteine vegetali da diverse fonti.

 

Il Fit vegan shake NU3 fornisce oltre 18 g di proteine per porzione, provenienti da fonti come piselli, fave, riso, mandorle e ceci.

 

È una bevanda ideale dopo l'allenamento e senza soia e sucralosio.

 

Noci e i semi sono un'altra fonte di proteine alimentari, con alte quantità di proteine per 100 g. Ad esempio, i semi di zucca contengono 35,6 g di proteine, le arachidi 26,1 g, le mandorle 25,5 g, i pistacchi 23,8 g e gli anacardi 21,5 g.

 

Tuttavia, poiché contengono anche grassi, è importante non esagerare nell'assunzione, limitando l'uso a una manciata (30-60g) al giorno.

 

Anche i cereali e le farine sono un'ottima fonte di proteine vegetali.

 

Ad esempio, i fiocchi d'avena forniscono circa 13g di proteine per 100g.

 

Inoltre, le farine di frutta a guscio, come la farina di mandorle, sono anche ricche di proteine con 51g per 100g.

 

Ti potrebbe interessare: La salsa Teriyaki.