Cos’è la dieta iperproteica: vantaggi e possibili controindicazioni
Cos’è la dieta iperproteica: vantaggi e possibili controindicazioni
La dieta iperproteica è un particolare regime nutrizionale che prevede un elevato apporto di proteine ma al contempo un consumo ridotto di carboidrati.
Viene spesso definita anche dieta low carb.
Un’alimentazione bilanciata, secondo il parere dei nutrizionisti, prevede normalmente un apporto di proteine pari al 15-20% del fabbisogno calorico giornaliero, corrispondente a circa 0,8 – 1,2 grammi per chili di peso corporeo.