Ravioli cinesi senza glutine con carta di riso
Ravioli cinesi senza glutine, con carta di riso
Per coloro che soffrono di intolleranza al glutine, una delle domande più comuni riguarda la possibilità di preparare i ravioli cinesi senza glutine.
Esistono diverse opzioni per preparare pasta senza glutine, una delle quali consiste nell'utilizzare farina di riso e amido di mais.
Tuttavia, questa pasta non è molto elastica e può essere difficile da lavorare e rimanere fragile.